TEMPO.CO, Jakarta – Sushi kini memang menjadi salah satu pilihan makanan favorit. Tidak cuma untuk anak muda, tapi juga untuk keluarga. Tak percaya? Lihat saja antrean pengunjung restoran sushi di akhir pekan yang sering kali mengular. Bagaimana sih cara membuat sushi itu? Tempo mengikuti pelatihan singkat membikin sushi di restoran Yellowfin, Senopati, Jakarta Selatan, dua pekan lalu. Untuk memulai …
Dokumentasi Edelman, Jurnalis Sebagai puncak perayaan ulang tahun Farmers Market ke-6, Norwegian Seafood Council mempersembahkan “Sushi Mosaic” pertama di Indonesia. Sushi Mosaic dibuat dari kurang lebih 3.000 sushi dengan bahan berbagai jenis ikan, seperti salmon, halibut dan mackerel dari Norwegia yang sudah terkenal akan kesegarannya. Sushi Mosaic diselenggarakan Sabtu, 2 November 2013, di gerai Farmers Market …
Ultah ke-6, Farmers Market Bikin Mosaik dari 3.000 Potong Sushi Read More »
