Dokumentasi Edelman, Jurnalis
Sebagai puncak perayaan ulang tahun Farmers Market ke-6, Norwegian Seafood Council mempersembahkan “Sushi Mosaic” pertama di Indonesia. Sushi Mosaic dibuat dari kurang lebih 3.000 sushi dengan bahan berbagai jenis ikan, seperti salmon, halibut dan mackerel dari Norwegia yang sudah terkenal akan kesegarannya. Sushi Mosaic diselenggarakan Sabtu, 2 November 2013, di gerai Farmers Market Summarecon Mal Serpong dilanjutkan acara “All You Can Eat Sushi” di mana 500 pelanggan dan tamu undangan dapat menikmati sushi sepuasnya.